Hochwertiger Kaffeegenuß setzt sauberes Wasser voraus, wobei neben Feststoffen und Partikeln auch pH-Wert und Mineralstoffgehalt den Geschmack beeinträchtigen können. Ein wichtiges Indiz ist dabei stehts der Härtegrad gemessen in °dH. Je nach Versorgungsgebiet herschen unterschiedliche Anforderungen im Bezug auf die Aufbereitung des Trinkwassers vor der Verwendung in Kaffeevollautomaten.
Wasserfilter entnehmen dem Trinkwasser Fallbezogen die Carbonathärte oder Gesamthärte und verhindern somit Ablagerungen in und auf den Wärmeaustauscheroberflächen innerhalb der Geräte. Empfohlen werde ca. 6-9 °dH, dies lässt sich mit einer Verschneidearmatur bzw. einem geeigneten Filterkopf einstellen, so dass Sie dank der Filtertechnik unser Partner, BWT Water + More, stets optimales Wasser für die Kaffeezubereitung erhalten.
Als Europas Nr. 1 in der Wassertechnologie setzt BWT mit hohem Forschungs- und Entwicklungsaufwand alles daran, vorhandenes Trinkwasser mit funktionalen und technologisch perfekten Lösungen für den jeweiligen Einsatzzweck zu optimieren. Ganz gleich, ob es sich dabei um den Kalkschutz für Kaffeemaschinen mit klassischen Filtern, sensorische Fragen zur Wassergüte oder die Entfernung unerwünschter Bestandteile handelt – hat BWT die passende Technologie, mit der Sie die Ihnen gestellte Aufgabe am „Point of Use“ für Ihr Wasser bravourös meistern.
Gegründet 2005 ist Water & More eine 100%ige Tochtergesellschaft der 1990 gegründeten BWT AG, die weltweit ca. 2.800 Mitarbeiter in 4 Produktionsstätten und F&E-Zentren beschäftigt. Water & More gilt in Gastronomie und Vending als bevorzugter Ansprechpartner für beste und konstant hohe Wassergüte. Lukrative Vertriebs- und Geschäftsmodelle bieten den Partnern in Handel, Maschinen- und Automatenindustrie solide wirtschaftliche Perspektiven.
Water & More ist auf allen relevanten Märkten der Welt mit eigenen Repräsentanten vertreten. Ihre Kunden und Partner profitieren in besonderer Weise von dieser internationalen Präsenz und einem exzellenten Vor-Ort-Service ihre Wasserspezialisten sowie von ihrer absoluten Fachhandelstreue.
BWT bestmax ist die einfache und praxisorientierte Allround-Filtrationslösung, entwickelt für die vielfältigen Anforderungen in der Gastronomie: für einzigartiges Kaffeewasser, ideales Wasser für Vending-Geräte und optimalen Reindampf für Backöfen und Kombidämpfer. Dank der neuen High-Efficiency-Technology (HET) wird die Wasseroptimierung jetzt noch wirksamer. Das Resultat: eine gleichbleibend hohe Qualität aller Heiß- und Kaltgetränke in Tasse und Becher, in der Küche und in der Bäckerei, für alle Speisen und Backwaren.
Filterkapazität: gerechnet bei einer Verschneidung von 10Hd°
X-720ltr., S-1200ltr., V-3000ltr., M-4560ltr., L-6240ltr., XL-8160ltr., 2XL-14400ltr.